Restaurace od skladu surovin po vracející se stálé hosty
Zásoby surovin s recepty a automatickým výpočtem spotřeby, rezervační systém, docházka kuchařů a číšníků a marketing pro udržení stálých hostů.
Problémy, které v segmentu běžně vidíme
- Suroviny se odpisují ručně — neodpovídá skutečné spotřebě
- Rezervace přicházejí přes Facebook, telefon a Google formulář — duplicity
- Docházka brigádníků vedená v sešitě — chyby ve mzdách
- Stálí hosté se nevracejí
Doporučená skladba modulů pro váš segment
Sklady
Zásoby surovin se šaržemi a daty spotřeby. Automatický odpis při výrobě podle receptur.
Výroba
Recepty s kalkulací nákladů. Návrhy denního menu podle stavu skladu.
Projekty
Online rezervace stolů přes veřejný formulář. Pro události a banketní sály.
CRM
Karta hosta s preferencemi, historií návštěv a NPS.
Marketing
Newslettery a SMS kampaně pro stálé hosty. Věrnostní program s body.
Docházka
Docházka kuchařů, číšníků a brigádníků.
Finance
POS s tiskem účtenek, eKasou (slovenská fiskální pokladna) a párováním plateb se spropitným.
Jak to vypadá v praxi
Kuchyně řízená recepty
Číšník zadá objednávku, kuchař ji vidí v kuchyni. Po výdeji se suroviny odepíší podle receptury.
E-mail po návštěvě
Tři dny po návštěvě host obdrží e-mail s NPS průzkumem a slevovým kupónem 10 %.
Typické integrace pro segment
- TripAdvisor
- Google Reservations
- Mailchimp
- eKasa
- Stripe Terminal
Připraveni nasadit Modulario pro restaurace?
Kontaktujte nás a do 24 hodin vám navrhneme řešení přesně pro vás.
Domluvit konzultaci