Restaurant vom Rohstofflager bis zum Stammgast
Rohstofflager mit Rezepturen und automatischer Berechnung des Bedarfs für die Produktion, Reservierungssystem, Anwesenheit für Köche und Kellner sowie Marketing für die Rückkehr von Stammgästen.
Häufige Probleme in diesem Bereich
- Rohstoffe werden manuell abgebucht - es passt nicht zum tatsächlichen Verbrauch
- Reservierungen über Facebook, Telefon und Google-Formular - Duplikate
- Anwesenheit der Aushilfen im Heft - Fehler bei der Auszahlung
- Stammgäste kommen nicht zurück
Empfohlener Modul-Mix für Ihren Bereich
sklad
Rohstofflager mit Chargen und Verfallsdaten. Automatische Abbuchung bei der Produktion nach Rezepturen.
vyroba
Rezepturen mit Kostenkalkulation. Vorschlag des Tagesmenüs nach Lager.
projekty
Online-Tischreservierung über öffentliches Formular. Für Events und Bankettsäle.
crm
Gästekarte mit Vorlieben, Besuchshistorie und NPS-Bewertung.
marketing
Newsletter und SMS-Kampagnen für Stammgäste. Treueprogramm mit Punkten.
dochadzka
Anwesenheit von Köchen, Kellnern und Aushilfen.
financie
Kasse mit Bondruck, eKasa und Abgleich der Zahlungen über Trinkgelder.
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